永芳恒垫江酱瓜

一、企业简介

    重庆永芳恒食品有限公司成立于
二○○二年三月十八日，是按"公司+
基地+农户"的模式运作的食品加工企 
业。公司位于县城东部的高安镇，占
地面积9300平方米，建筑面积3000平 
方米。现有职工人数三十五人，管理
人员六人；有多年从事酱腌菜加工的
专业人员三人。

    公司生产的拳头产品"永芳恒牌
垫江酱瓜"是地方名特产品，县政府
已把该品牌的垫江酱瓜纳入创国家
级名牌产品的发展规划。公司还以

"垫江酱瓜"为龙头，开发生产"手工豆瓣"、"豆瓣仔姜"以及青菜、萝卜等无公害蔬菜为原料的系列酱腌菜。

    公司所处位置依山傍水，环境优美，周边无污染，且交通十分方便，为发展和壮大永芳恒垫江酱瓜这一
地方名特产，公司正积极努力创造条件，使产品向绿色食品这一领域迈进。

二、产品特点

    永芳恒垫江酱瓜始生产于清朝乾隆年间，有近三百年的历史，
该产品采用垫江优质花瓜为主要原料，辅以天然晒露的优质甜面
酱经盛夏日晒夜露、精工细作、天然酱制而成。具有鲜香脆嫩、
咸甜适口之特点。      

    垫江产优质花瓜属葫芦科菜瓜类的花皮瓜，是择其特定的土
壤，仅施以农家肥和草木灰，按"公司+基地+农户"的模式进行种
植的绿色瓜果。生产制作成的永芳恒垫江酱瓜富含维生素、氨基
酸、糖类和矿物质，是纯天然食品。 

    本产品开袋（罐）即食，荤、素拌炒均可；即开即食，以防
变质，如有鼓袋，请勿食用。 

三、联系方式

联系电话：023-74556218   74522669  13896581315  
联 系 人：邓大宇  胡序和
地    址：重庆市垫江县高安镇